酸いも甘いも、ほろ苦いもしょっぱいも、ザクッとかじって豊かなお茶時間をお楽しみください。

「クリームもおいしいけれどクッキーもおいしいよね」と言っていただけることも多いノーレーズンサンドイッチから、SWEETでSOURでBITTERでSALTYな、4種類のクッキーサンドが誕生しました！


〈SWEET〉焙煎小麦胚芽を使用した香ばしいサブレに、バニラの鞘ごと炊いたミルクバニラジャムをサンド。リッチでうっとりするような味わいでありながら、どこか懐かしさも感じるスイートでメモリーなクッキーサンドです。

〈SOUR〉レモンをたっぷり使った自家製レモンジャムサンドクッキー。やさしい味わいの発酵バターを使ったクッキーと、その隙間から広がるきらめく酸味をお楽しみください。

〈BITTER〉キャラメル入りのガナッシュを、しっかりビターなココアサブレと、キームンを練り込んだ香り高いサブレでサンドしました。ビターなココアサブレ⇨ほろ苦いキャラメル⇨漂うキームン。魅惑的なグラデーションに引き込まれます。

〈SALTY〉 青のりにパルミジャーノとエダムチーズに黒胡椒で、キリリとした風味と塩味が広がるクラッカーに、カシューナッツとアーモンドのペーストをサンド。ペーストに忍ばせた燻製アーモンドがそっと全体を繋いでくれます。